Bertram – korzeń o średniowiecznej mocy według św. Hildegardy
Bertram, znany również pod nazwą czosnek szorstki lub herba bertenii, to roślina, której korzeń od wieków ceniono w medycynie naturalnej. Już w średniowieczu był używany jako środek wzmacniający trawienie, pobudzający witalność i wspierający odporność organizmu. Swoją popularność zawdzięcza również św. Hildegardzie z Bingen, wielkiej zielarce i mistyczce XI wieku, która w swoich księgach medycznych opisała bertram jako roślinę „oczywiście oczyszczającą i chroniącą zdrowie”.
Dlaczego bertram jest wyjątkowy?
Korzeń bertramu wyróżnia się intensywnym, aromatycznym zapachem oraz bogactwem substancji aktywnych, które wspierają organizm na wielu poziomach:
-
Wspomaga trawienie – ułatwia przyswajanie pokarmów i łagodzi wzdęcia.
-
Działa przeciwzapalnie i bakteriobójczo – wspiera odporność i chroni organizm przed infekcjami.
-
Pobudza witalność i energię – w średniowieczu był stosowany jako środek „odmładzający” i wzmacniający siły życiowe.
-
Wspiera zdrowie wątroby i jelit – tradycyjnie stosowany przy problemach trawiennych i osłabieniu organizmu.
Św. Hildegarda szczególnie polecała spożywanie bertramu w formie naparów lub proszku, dodając go do potraw w celu wzmocnienia organizmu i ochrony przed chorobami.
Jak stosować bertram?
Ciekawostki historyczne
-
Bertram był jednym z najważniejszych ziół w średniowiecznej Europie, szczególnie w Niemczech i Francji.
-
W tradycji Hildegardy korzeń bertramu miał moc „rozświetlania ciała i ducha”, czyli nie tylko wspierał zdrowie fizyczne, ale i witalność psychiczną.
-
Nazwa rośliny w języku łacińskim to Anacyclus pyrethrum, a w dawnych źródłach pojawia się również jako „herba bertenii” lub „racemose pyrethrum”.
Podsumowanie
Bertram korzeń cięty to roślina o niezwykłej tradycji – od średniowiecznych klasztorów św. Hildegardy po współczesne ziołolecznictwo. Napary i dodatki kulinarne z bertramu wspierają trawienie, wzmacniają odporność i dodają energii, pozwalając czerpać z mądrości zielarskiej sprzed wieków.
Link do produktu w sklepie :
